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Et si on était Gourmand ?
29 septembre 2013

ROULEAUX DE PRINTEMPS

ROULEAUX DE PRINTEMPS
Aujourd’hui, je vous propose de voyager vers l ‘Asie avec cette recette que nous trouvons dans tous les restaurants asiatique ou traiteur. Cette recette est très appréciée à la maison, et on peut la réaliser selon ses goûts, ses envies, le contenu de...
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22 septembre 2013

QUICHE COURGETTES, FETA, MENTHE

QUICHE COURGETTES, FETA, MENTHE
Aujourd ‘hui une recette de quiche afin de profiter encore un peu des parfums de l’été. Menthe et courgettes sont pour moi une association fabuleuse. Cette quiche est très bonne froide donc idéale pour un pique nique. Ingrédients pour une tarte de 28...
11 septembre 2013

SAUMON TERIYAKI

SAUMON TERIYAKI
Bonjour, voici une recette de poisson toute simple et rapide. Cette sauce est vraiment délicieuse et apporte un petit goût de caramel au poisson. Avec ces proportions, vous aurez de la sauce pour plusieurs fois alors profitez en pour réaliser les boulettes...
8 septembre 2013

GATEAU DE POMMES DE TERRE

GATEAU DE POMMES DE TERRE
Bonjour, je vous propose une recette à base de pommes de terre; Elle est parfaite pour accompagner un rôti ou bien des grillades.Vous pouvez la réaliser le matin pour le soir, il suffira simplement de la réchauffer doucement au four, en couvrant le plat...
4 septembre 2013

FILET MIGNON DE PORC EN CROUTE et SA REDUCTION DE PORTO

FILET MIGNON DE PORC EN CROUTE et SA  REDUCTION DE PORTO
Bonjour, aujoud'hui je vous propose une recette simple à réaliser et qui fera tout son effet si vous choisissez de la faire pour une invitation. Ingrédients pour 4 pers : - 1 filet mignon de porc - 1 pâte feuilletée - 2 tranches de jambon cru ou de la...
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1 septembre 2013

TRIFFLE AUX FRAISES

TRIFFLE AUX FRAISES
Voici une petite recette vite faite afin de profiter des dernières fraises de l’année. Ingrédients ( pour 4 pers ) : - 250 gr fraises - 8 boudoirs - Sirop de fraises - 250 gr de crème pâtissière ( se reporter à la recette des abricotins) - 20 cl de crème...
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