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Et si on était Gourmand ?
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19 mai 2013

CANARD A LA VANILLE

CANARD A LA VANILLE
Bonjour, aujourd 'hui je vous propose de continuer à voyager, direction La Réunion avec une recette qui m’a été donnée par une amie originaire de cette magnifique île ; Allez c ‘est parti !!!! Ingrédients : - 4 cuisses de canard - 2 oignons - 3 gousses...
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23 avril 2013

TARTE AMANDINE AUX POMMES

TARTE AMANDINE AUX POMMES
Bonjour, voici une recette aux pommes et aux amandes, que l on retrouve sous forme de tarte elle est très simple à réaliser et délicieuse ; Si vous désirez gagner du temps, vous pouvez la réaliser avec de la compote toute prête du commerce ; Ingrédients...
22 février 2013

COROLLES DE CHEVRE FRAIS ET BACON

COROLLES DE CHEVRE FRAIS ET BACON
Voici une recette rapide et fort sympathique pour le soir accompagnée d’une salade verte ou composée. Ingrédients pour trois corolles - 150 gr de fromage de chèvre frais - 2 œufs - 100 grs de fromage blanc - 5 tranches de bacon - feuille de brique - Pignons,...
23 février 2013

ROTI DE VIANDE HACHEE Aujourd' hui je vous

ROTI DE VIANDE HACHEE Aujourd' hui je vous
ROTI DE VIANDE HACHEE Aujourd' hui je vous présente une recette de rôti de viande hachée ou plus connu sous le nom de meatloaft dans la cuisine Américaine ; Je me suis inspirée de nombreuses recettes trouvées sur le net et j’ai mis au point cette recette...
1 septembre 2013

TRIFFLE AUX FRAISES

TRIFFLE AUX FRAISES
Voici une petite recette vite faite afin de profiter des dernières fraises de l’année. Ingrédients ( pour 4 pers ) : - 250 gr fraises - 8 boudoirs - Sirop de fraises - 250 gr de crème pâtissière ( se reporter à la recette des abricotins) - 20 cl de crème...
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2 février 2013

CREPES AU LAIT DE COCO BANANE CHOCO C'est la

CREPES AU LAIT DE COCO BANANE CHOCO C'est la
CREPES AU LAIT DE COCO BANANE CHOCO C'est la chandeleur, je vous propose aujourd'hui une recette de crêpes au lait de coco. J'ai simplement remplacé‚ la moitié du lait par du lait de coco et supprimer l'huile car le lait de coco par lui-même apporte suffisamment...
23 février 2013

POTATOES AUX EPICES CAJUN

POTATOES AUX EPICES CAJUN
POTATOES AUX EPICES CAJUN Voici la recette des pommes de terre que j ai servi avec mon rôti de viande hachée. Ingrédients : 1 kilo de pommes de terre Roosevalt huile d'olive (5 à 6 c à s) sel, poivre, épices Cajun ( 4 cas s ) Préparation : Préchauffer...
4 avril 2013

TORTILLA A BASE DE CHIPS Voici une recette

TORTILLA A BASE DE CHIPS Voici une recette
TORTILLA A BASE DE CHIPS Voici une recette d‘amuse bouche que j’ai servi lors de notre déjeuner de Pâques ; C’est une création de J .François PIEGE. Elle est très facile à réaliser, rapide et surprenante . Alors laissez vous tenter !!! Ingrédients : Un...
27 janvier 2013

BROWNIE

BROWNIE
Bonjour, Aujourd’hui je vais vous présenter une nouvelle go urmandise pour le goûter. C’est la recette du brownie, issue du livre « YES WE COOK » de Julie Schwob. Elle fait partie de nos petites recettes favorites pour les anniversaires, les goûters,...
30 janvier 2013

TARTE AUX POIREAUX ET MAGRET DE CANARD SECHE

TARTE AUX POIREAUX ET MAGRET DE CANARD SECHE
Bonjour, aujourd'hui je vais vous livrer ma recette de la tarte aux poireaux et magret de canard séché ; c‘est une recette qui est souvent réalisée avec des lardons fumés, mais hier soir j ai voulu essayer une saveur un peu plus typée avec des lardons...
13 janvier 2013

COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT CARAMEL

COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT CARAMEL
Aprés l'essai de nombreuses recettes plus ou moins concluantes, je suis tombée sur celle de Pascale du blog "c'est moi qui l'ai fait !" et là , ce fut la révélation!!!!!! un pur délice : croustillant à l'exterieur et moelleux à l' intérieur. Depuis cette...
21 janvier 2013

CROQUANTS AUX AMANDES

CROQUANTS AUX AMANDES
Voici encore une petite recette de gourmandises que nous apprécions lors de nos goûters ou alors dans nos sacs à dos lors de promenade !!!!!! Ingrédients pour une vingtaine de croquants : 160grs d’amandes non mondées 250 grs de farine 160 grs de cassonade...
13 janvier 2013

Bonjour

Bonjour et bienvenue à tous . Je suis ravie de vous présenter aujourd'hui mon blog. Pourquoi un blog ? Comme vous , je suis passionnée de cuisine,j 'aime découvrir de nouvelles saveurs, faire plaisir à ma petite famille et surtout partager mes recettes....
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